メディアで世界一美味しい麻婆豆腐と紹介されたお店です。
世界・日本各地の選りすぐれた素材で作りだされる心をこめた中華創作料理

那覇市の繁華街松山にある中華料理店『姚姚中華廣場』は世界各地から集めた高級食材を中華でアレンジして想像できない味をお楽しみ頂けます。
少人数から団体までご利用可能で、接待などでもご利用頂ける個室もご用意しております。
国内だけでなく海外からの著名人や芸能関係などの方々にもプライベートや接待にご利用頂いております。

■ 営業時間変更のお知らせ
平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼を申し上げます。
緊急事態宣言にともない新型コロナウイルス感染拡大防止の対策として、当店では誠に勝手ながら、下記の通り営業時間を変更させていただきます。
※終日酒類の提供は自粛しております。

営業時間PM5:00 ~ PM8:00
期間:9月30日まで 

お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

メディアで世界一美味しい麻婆豆腐と紹介されたお店です。
世界・日本各地の選りすぐれた素材で作りだされる心をこめた中華創作料理

那覇市の繁華街松山にある中華料理店『姚姚中華廣場』は世界各地から集めた高級食材を中華でアレンジして想像できない味をお楽しみ頂けます。
少人数から団体までご利用可能で、接待などでもご利用頂ける個室もご用意しております。
国内だけでなく海外からの著名人や芸能関係などの方々にもプライベートや接待にご利用頂いております。

■ 営業時間変更のお知らせ
平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼を申し上げます。
緊急事態宣言にともない新型コロナウイルス感染拡大防止の対策として、当店では誠に勝手ながら、下記の通り営業時間を変更させていただきます。
※終日酒類の提供は自粛しております。

営業時間PM5:00 ~ PM8:00
期間:9月30日まで 

お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

四川風麻婆豆腐

辛さの中にも旨みがたっぷり詰まった本場の深みある世界一の味!

テレビで紹介されるほどの美味しさの麻婆豆腐!
ラー油は使っていないので油っこくなく、秘伝の味噌と手作り豆腐の柔らかさと具材の旨味が味わえ、後からほどよい辛さが口の中に残る絶品の麻婆豆腐です!
お子様でも美味しく食べられます。

添え付けで手作り肉まんの皮を揚げて取り合わせたモ チモチとしたパンに麻婆豆腐を乗せて食べると、さらに美味しく味わえます。

※味付けや辛さはお客様のお好みで調整ができます。

宮庭鮑魚、魚翅大排翅(特選アワビとフカヒレの姿煮)

歴史的宮廷料理で高品質のアワビとフカヒレを使い、じっくり丁寧に仕上げました。

時間をかけて蒸したアワビとフカヒレを、最高大豆で作った醤油と特製ソースで仕上げた今までに想像で きない料理のハーモニーです。
アワビは低脂肪・高たんぱく・低コレストロールでカロリーは少なく、ミネラル類では、銅、亜鉛、鉄 分、マグネシウム、他にコラーゲン、タウリン、カ リウム、ビタミンA・B・Cが豊富に含まれています。

またフカヒレもコラーゲンが多く含まれタンパク質 が豊富で、美容効果もあります。
他にもビタミンB6、カルシウム、カリウムなど栄養素が豊富です。

北京ダック

素材にこだわった北京ダックは、本場の味を大切にしています

黄金色に焼いた肉厚でジューシーな味わいがやみつきに!
大満足のボリューム生地はもちっと、パリッと焼き上げた鴨肉が美味しく、パリパリッとした皮の食感と、その皮に含まれる濃厚な旨味は北京ダックの醍醐味!
研究に研究を重ねた絶品ソースが更に北京ダックの旨味を引き出しています。

エビトマト絶品マヨ

プリっとしたエビとトマトの食感や歯触りが楽しい料理です

エビの香ばしさと、トマトの酸味、そこへ絶妙のオリジナルマヨソース。
添えているひと口パインの天ぷらと合わせて食べると、今までに感じたことのない美味しさがお口の中に広がります。

お酒各種

高い品質と豊富なラインアップ

姚姚中華廣場では、通常のドリンクはもちろん、 紹興酒や高級ウイスキーやワインなども取り揃えております。

・塔牌紹興酒(10年~15年)
まろやかでコクのある味は、酸辛料理との相性が抜群です。

・精醸陳紹(20年)
風味は豊かで華やか。長い年月に磨かれ、余分な味を淘汰し続けたものが持つ、洗練の極みがあります。

その他、お食事に合うお酒をご用意しております。